Une orgie de petits gateaux
Petite recette pour attaquer la semaine : depuis quelques temps, je fais du salé, alors voici une farandole de petits gâteaux délicieux, rigolos qui vont épater votre galerie.
J’ai testé mes moules en silicone, et j’ai laissé faire le reste, à savoir j’ai dévoré des yeux mes grands gourmands… en plein action !
Hop hop hop en cuisine !
Ingrédients pour les petits gâteaux amandes et noisettes
- 100 g de farine
- 50 g poudre de noisettes
- 50 g de poudre d’amandes
- 4 blancs d´oeuf
- 125 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 gousse de vanille
Le secret de ces gâteaux est bien sûr ces petits moules en silicone : vous aimez les couronnes, il s’agit des moules Aristocakes et si vous préférez les robots, vous avez les moules 4 robots ou 2 robots… et si mon smiley vous faite rêver, voici le moules 9 smiley (au départ pour des glaçons, mais ça marche super bien pour les gâteaux)… enfin au milieu il y a les deux moules Coupes pour fêter mes champions !
La méthode est simple et rapide, avec un robot elle est super rapide !
Battez les blancs en neige avec le sucre pendant quelques minutes ;
Puis rajoutez le reste des ingrédients : farine, beurre fondu, poudre de noisettes et d’amandes, sucre vanillé.
Remplissez vos moules à gâteaux ;
Mettez au four chaud (180 °C) pendant 15 à 20 minutes ; cela se mange froid mais souvent « par l’odeur alléchés » les renards approchent très vite ! (OUi ça c’est pour la maîtresse de Jules qui lui fait apprendre « le corbeau et le renard ») 🙂
Présentation sur le plat plat I Love Shopping
Bon appétit !