Un Diner presque parfait, la tarte basquaise à ma façon…

J´ai découvert cette idée recette pendant le tournage de l´émission un diner presque parfait à Biarritz…au dernier soir chez Eric

Alors je l´ai refaite cette tarte basquaise… sans poivrons, soyez en sûr et elle était délicieuse ;

Eric nous avait bien expliqué sa méthode… succès total en famille, alors je la partage maintenant !

Ca y est la semaine est terminée, la diffusion était moins fatigante que le tournage, mais tout aussi stressante ! Finallement, nous avons terminé avec de jolies « robertades » et une fois les caméras éteintes, nous avons terminé la soirée avec toute l´équipe de M6.

La semaine prochaine, je reprends mon rythme de recettes habituelles, avec plus de méthode et moins de « bla bla » (mais un peu quand même, la pipelette qui sommeille est en moins, a besoin d´un minimum !)

Bon ceci demain je suis à Saint Jean de Luz (marché Bizi Ona sur le port de pêche) et semaine prochaine 3 jours de cours, donc il faut que je m´organise  un peu pour écrire mes recettes !

Voici la recette de la tarte basquaise (suivez le lien) ou tarte biarrotte d´Eric (avec un grand merci pour la petite surprise du dîner) et les photos de nos jolis pains