Tatin maison qui en jette comme un 3 étoiles !
J´exagère à peine…
En fait la présentation est chic, les ingrédients sont tops mais la fabrication est archi simple…
Ceci est une tarte aux pommes miniature, renversée comme la vraie histoire de la tarte tatin…
Je ne me suis même pas fatiguée à faire un caramel : après tout mes « clients mystères » (comme on dit dans la critique gastronomique), et bien mes clients ne sont pas mystérieux du tout, mes ogres préfèrent la version super simple…
Et j´ai eu un mal de chien à garder deux petites tartes pour faire mes photos !!!
