Étiquette : tapas

Pintxos ou Tapas ? on les aime tous

Continuons l’été dans nos assiettes, aujourd’hui je vous propose une magnifique planche « maison » pleine de gourmandises pour nos derniers apéros au soleil… C’est du simple et efficace comme d’habitude, je vous partage quelques trucs et astuces pour épater vos papilles 🙂

Idées recettes pour apéro d’été

Pas de chronique météo aujourd’hui car moi aussi j’en ai marre de parler de la pluie et du… mauvais temps ! par contre comme je suis délibérément optimiste je vous propose toute une série de petites idées Tapas et autres petites gourmandises pour les apéritifs d’été… sous le cerisier, les pieds dans le sable ou juste sur votre petite terrasse.

Je fais « couleurs locales » du Pays Basque avec des produits d’ici et des idées d’un peu partout : côté ingrédients, vous verrez que les propositions sont savoureuses… allez on pique quelques idées et on se met en cuisine !

Bouchées de lotte pour apéro gourmand

Petite recette bluffante pour les apéros d´été, voici le programme du jour !

Oui faut il y croire mais nous avons besoin d´espoir en imaginant de grandes tablées dans le jardin, des pique niques sur la plage, des apéros en bonne compagnie… Nous avons eu notre dose de pluie, de grêle, de froid… On veut du soleil

Ce plat rejoint la liste préférée de mes recettes de flemmardes : c´est simple, rapide et efficace !

Avec ce temps, tapas sous le soleil !

Ah il faut en profiter, le soleil et la chaleur sont revenus, il règne un petit air de vacances dans ce pays basque de fin septembre… C´est la période préférée des « locaux » car on retrouve un peu ses marques sur la plage (le rayon autour des serviettes s´est carrément élargi depuis un mois !), on peut papauter avec les commerçants moins « speedés » et enfin on peut de garer correctement ! Moi qui me suis attrapée deux prunes en juillet !

Pour fêter cela une petite recette, toutes simple, super rapide, pour passer plus de temps dans le jardin que dans la cuisine… on le sait tous, cela ne va pas durer !

Virée gourmande à Bilbao

Cela fait des mois qu´on en parlait… une petite virée à Bilbao avec les deux grands pour découvrir le musée Guggenheim !

Cet endroit est étonnant? déjà à l´extérieur il est lumineux et la statue du chien tout en fleur était magnifique… A l´intérieur c´est le choc, la confrontation de l´art comptemporain est parfois déroutante, il y a notamment une salle immense avec des courbes de toles… Mais nous avons surtout profité des derniers jours de l´exposition Russia, une retrospective des grands maîtres russes du XVe siècle à nos jours mais aussi certains peintres célèbres très inspirés par les courants russes tels que Picasso… Bref un délice pour les yeux !