Le Sandwich des Fêtes de Bayonne

Chaque année avec Julien de PaysBasque.net nous concoctons une recette « spéciale Fêtes de Bayonne » : on a multiplié les clins d’oeil mais je crois que cette année on a fait un chef d’oeuvre de gourmandises qui mériterait bien une vraie place sur les étals des Petit & Grand Bayonne… on partage la recette et régalez vous, c’est franchement mieux que les triangles sous plastiques, les mauvais kebab et les merguez ratées ! Allez que la fête soit belle !