Les Carnets de Voyage de Julie au Pays Basque… les coulisses

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Aujourd’hui pas de recette mais un témoignage de gourmande… j’ai participé  au tournage de l’émission « les carnets de Julie » pour une spéciale Pays Basque et la diffusion est mercredi 18 mars à 20h50. Belle aventure et jolies rencontres. Je suis impatiente de voir le résultat du montage et j’espère qu’il retracera ce magnifique moment de la fin d’émission, à savoir le banquet / pique nique sur la Rhûne.

Voici quelques photos des coulisses, faites discrètement pour ne pas déranger les équipes en plein boulot.

Le cake foie gras et magret fumé du ELLE

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OUI, de temps en temps, cette occupation/ce plaisir d’écrire un blog culinaire me procure de vrais bonheurs ! Aujourd’hui je vous partage la recette faite pour le ELLE de cette semaine, pages Aquitaine, pour un article intitulé « Le Noël des pros des fourneaux » : la journaliste m’avait demandé une recette facile et bluffante et quelques astuces et bonnes adresses… voilà la recette et même les jolies photos que j’avais prises pour l’occasion, avec un travail plus soigné qu’à l’habitude (évidement, pour une fois, je n’avais pas la famille qui criait « famine » derrière mon objectif)…

Minute de crâneuse, mes assiettes sont dans la presse

assiettes et compagnie sur le ELLE juin 2011Une fois n’est pas coutume, je prends quelques minutes pour redescendre de mon petit nuage et vous présenter les dernières citations des mes créations dans la presse…

Enfin quand je parle d’un nuage, j’ai plutôt le sentiment de vivre dans une grotte ces derniers jours, à force de vivre avec mon I Mac à travailler sur le nouveau site inernet d’Assiettes et cie (il sera en ligne mercredi donc encore un peu de patience). Entre les dernières retouches sur les fiches produits, je dois aussi recevoir la palette from Revol avec toutes mes nouveautés… hé hé !

Bref , en attendant tout cela, voici le hors d’oeuvre avec les articles du ELLE de cette semaine, du REGAL de cet été et d’ ARTS et DECORATION de cette fin de printemps… Un peu de lecture !

Au menu dans la presse

La collection PARIS sur France 2 !

moule space invader sur assiettes et compagnie

Un petit direct, il n’y a rien de mieux pour terminer cette année… Alors la collection « carnet de voyage à Paris » a été invitée à montrer le bout de son nez, ce matin, sur France 2 pour l’émission « C’est au programme »…

Voici quelques images… et le truc pour voir le reportage sur le site de la chaîne, histoire de décrouvrir toutes les petites merveilles trouvées sur le thème « offrez la Tour Eiffel »