Mignon de porc Coco & Cumin, un truc de dingue !
Une recette extraordinaire, et pour une fois que j´innove franchement, je tremblais un peu… Car mon jury familial est intraitable… preuve en est que mon plat de lundi soir, à savoir des lentilles façon petit salé avec un détournement de mini chorizos à cuire… Et bien mon plat fut un bide total car mes lentilles étaient soit disant trop sèches… Et donc j´ai eu droit à un veto pour présenter ma recette dans mon blog ! Mais où va-t´on ?
Donc aujourd´hui, applaudissements, hola… et soutien total pour l´édition de ma recette… Le plus drôle est que je me suis vraiment lâchée sur les ingrédients improbables ! Mais surtout, surtout, j´ai cédé à la tentation et j´ai présenté le plat dans ma nouvelle assiette « Carnet de Voyage à New York« … Là, vous voyez le prototype mais la fabrication se termine et les plats, assiettes, coupelles et assiettes à dessert arrivent d´ici quelques jours… Sans compter que les deux modèles de torchons, le set de table et le chemin de table, le tout tissé par la Maison Moutet sont là aussi en finalisation… Vivement Noêl, certaines vont pouvoir compléter leur liste !!! (je plaisante !)
