Le navarin d’agneau, un classique Pascal
le navarin d’agneau est une recette classique de la cuisine française et notamment pour les fêtes de Paques, une vraie recette de Printemps
Étiquette : petit pois
Fricassée de légumes de printemps, c’est le moment !
J’adore les recettes de printemps, quand les nouveaux légumes arrivent chez les maraichers… on vient de profiter des quelques semaines d’ail des ours et maintenant c’est le bonheur des petits pois. Voici une recette qui le met à l’honneur, et qui réveille nos papilles.
