Petite recette rapide, oui je l’assure, avec un petit croquant étonnant grâce à ces noix de pécan! J’ai proposé cela à ma tablée délicate l’autre jour, et je n’ai eu à redire… et pour être honnête, c’est agréable !
Car j’en ai marre des soupes à la grimace devant mes soupes d »hiver…et pourtant je me perfectionne chaque semaine sur les soupes 🙂
En cuisine !
Un gâteau pour le mercredi, c´est une habitude du Blog car c´est une habitude familiale de préparer une petite douceur pour le jour de relache (d´école)…
Il fait encore très froid au Pays Basque, entre les tempêtes, les inondations et maintenant le froid revenu, nous aurons eu un hiver catastrophique… mes étudiants bayonnais me charrient assez en me rappelant le premier cours d´octobre où j´ai vanté la douceur de vivre dans notre région 🙂
Du coup je m´en tire en préparant des gâteaux d´hiver avec notamment ces petits gâteaux noix et noisettes, un délice !
Encore un petit clin d´oeil… surtout un grand coup de bol, car j´ai testé un truc risqué et cela a bien marché !
Le week-end dernier on a mangé avec Johanna du et ses zèbres : elle a débarqué avec un tablier de cuisine à message « Jeudi : lapin à la casserole » avec un sourire en coin…
De mon côté j´avais concocté un menu pas cher et… bon ! Avec en surprise de fin ces petits gâteaux aux noix dans des noix… Succès garanti !
Cette présentation est idéale pour les brunch et drunch du week end !
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