Une recette négociée dans la voiture vendredi dernier au retour de l´école… et je précise que ce sont maintenant les vacances de Pâques, alors il fallait fêter les vacances des enfants, et la fin de ma liberté au travail (je travaille dans ma maison, c´est sympa… mais parfois c´est compliqué infernal…)
Bref, je voulais tester le clafoutis, car nous sommes déjà archi habitués au far breton qui lui ressemble… les enfants ont été séduits par les framboises, alors HOP un clafoutis aux framboises !
Un air de printemps, le soleil et les pâquerettes sur le gazon…
Mais surtout mon cerisier en fleurs avec toutes les abeilles qui font leur boulot… cette semaine c´est une vraie boule blanche dans le jardin : bref, il ne manque que quelques degrés pour la bronzette !
Voici donc une recette qui met de bonne humeur, après tout les framboises vont bientôt arriver sur nos étals…
Ce n´est pas forcément un dessert de saison, car les framboises de pays ne sont pas mûres (même pas en fleur !)… mais cette petite recette mérite une bonne place dans vos prochains tests culinaires. (Il y a toujours Mr Picard…)
Au travail, revisitons ce grand classique des desserts avec ces petites crèmes brulées à la framboise… en version miniature pour les brunch ou les drunch du week end
Voici une petite recette archi simple et surtout très drôle… j´aipréparé cette recette avec les enfants et le succès a été total : carentre la préparation et la dégustation, les sourires n´ont pas quittéles visages et j´ai même eu du mal à négocier mes 3 minutes de posephoto !!!
Alors, foncez sur cette salade de fruits HALLOWEEN, petit prétexte pour faire manger des fruits, s´il en fallait !
C´est de l´abus, je sais, mais il m´était impossible de ne pas présenter La Gourmandise Idéale de mes lousticks… A quoi bon présenter biscuits, concocter gâteaux et autres délices quand ils vont passer l´après-midi dans le jardin de l´arrière grand-père…
C´est craquant ! Jules est un fondu de framboises… mais dans la famille chacun a ses préférences… alors nous conjuguons :
Jules comme cela, direct le nez dans les framboisiers : les framboises sont tièdes et gorgées de soleil… A 21 mois il a déjà quelques notions de plaisir intense Mon mari, avec « Sa Madeleine de Proust » les adore légèrement lavées, sucrées et gardées au frais pendant une heure… comme le faisait sa grand-mère… Le sucre devient croquant, je reconnais que c´est délicieux…
Un incontournable sur mes tables est sans nul doute le financier…
pour l´été en version plage je vous le propose aux framboises et en miniatures pour faciliter la distribution…
Une recette négociée dans la voiture vendredi dernier au retour de l´école… et je précise que ce sont maintenant les vacances de Pâques, alors il fallait fêter les vacances des enfants, et la fin de ma liberté au travail (je travaille dans ma maison, c´est sympa… mais parfois c´est 
