Ami(e) lecteur/lectrice, ceci n’est pas une recette, vous êtes prévenu(e)!
Je partage aujourd’hui un parcours de gourmandes au beau milieu du Paris branché, à savoir les bons recoins du 3ème arrondissement. Et j’en profite pour remercier, une fois de plus, mes deux acolytes du jour, Marie-Agnès et Carole.
Alors je vous invite à cette shopping list d’un nouveau genre, où le sucré se conjugue avec de l’exotique, où les bobos se confondent avec les Hipster de NYC et où la marche digestive est nécessaire après tant de gourmandises !
Cette recette est dédiée à Super Carole et Super MAB qui se reconnaitront : dans un prochain article je raconterai nos exploits parisiens à la découverte du 3èe arrondissement gourmand, et croyez moi, il y en a des choses à dire, à gouter et à savourer !
J’ai gardé plusieurs traces de cette promenade et je vous fait découvrir ici les épices Thiercelin découvertes au royaume Goumanyat (3 rue charles françois Dupuis à Paris)… j’ai notamment accepté la boite d’épices 1001 nuits dans le « bar à snifler »… et en voici ma première réalisation !
Le bon voisinage, on rigole mais c’est super important…
Moi j’ai des voisines sympa et gourmandes ! Je vous ai déjà présenté(s) leurs versions des cannelés bordelais et autres petites surprises…
Aujourd’hui passons aux sablés aux épices, aux douces couleurs des Fêtes !
Ceci est une recette détournée en hommage aux brochettes de kangourou au miel et épices goutées au Bilgola Café cet été…
D’accord il faut habiter la côte basque, mais ce nouveau restaurant vaut le détour, le voyage… et vous économisez 20 heures d’avion et un voyage en Australie.
