Le cake foie gras et magret fumé du ELLE
OUI, de temps en temps, cette occupation/ce plaisir d’écrire un blog culinaire me procure de vrais bonheurs ! Aujourd’hui je vous partage la recette faite pour le ELLE de cette semaine, pages Aquitaine, pour un article intitulé « Le Noël des pros des fourneaux » : la journaliste m’avait demandé une recette facile et bluffante et quelques astuces et bonnes adresses… voilà la recette et même les jolies photos que j’avais prises pour l’occasion, avec un travail plus soigné qu’à l’habitude (évidement, pour une fois, je n’avais pas la famille qui criait « famine » derrière mon objectif)…
Minute de crâneuse, mes assiettes sont dans la presse
Une fois n’est pas coutume, je prends quelques minutes pour redescendre de mon petit nuage et vous présenter les dernières citations des mes créations dans la presse…
Enfin quand je parle d’un nuage, j’ai plutôt le sentiment de vivre dans une grotte ces derniers jours, à force de vivre avec mon I Mac à travailler sur le nouveau site inernet d’Assiettes et cie (il sera en ligne mercredi donc encore un peu de patience). Entre les dernières retouches sur les fiches produits, je dois aussi recevoir la palette from Revol avec toutes mes nouveautés… hé hé !
Bref , en attendant tout cela, voici le hors d’oeuvre avec les articles du ELLE de cette semaine, du REGAL de cet été et d’ ARTS et DECORATION de cette fin de printemps… Un peu de lecture !
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