crépiau aux pommes

Cette recette est l’une des plus secrètes de ce blog… j’ai attendu 20 ans pour goûter cette dessert, OUI 20 ans !

Temps qu’il a fallu à ma « jolie maman » pour me faire découvrir sa recette fétiche, celle dont me parle mon mari depuis des années, mais aussi mes trois drôles de zèbres qui ont TOUS dévorés des tonnes de crépiaus(x ?)

et vous cela vous dit quelque chose, ce crépiau ?