Les desserts en rouge et blanc

les desserts en rouge et blanc est un hommage aux fêtes du pays basque et notamment aux fêtes de Bayonne, une série de recettes créées par béatrice pene lassus pour le site assiettes et compagnie

Voici une série de desserts en clin d’oeil : c’est avant tout un hommage aux fêtes de Bayonne et la déception de milliers de “festayres” encore privés de leurs fêtes annuelles. Chaque année nous avions l’habitude d’imaginer une recette originale pour les fêtes avec Julien Dizdar du site Pays-Basque.net ( et notamment notre burger rouge et blanc, notre sandwich en forme de croix basque…), alors cette année, je vous propose une série de recettes de desserts en rouge et blanc, histoire de vous réconforter avec des doses de sucres !