Trifle aux fruits d’été, une vraie pause gourmande
Difficile d’expliquer comment cette drôle de recette est sortie de mon cerveau, il y avait des fruits qui s’abimaient et surtout je venais de mettre la main sur mes jolis bocaux de conserve (avec une envie de faire des confitures pour une fois).
Bref voici ce dessert chaud aux fruits d’été, qui est très facile à réaliser mais demande un peu de temps car tous les fruits sont cuits séparément, et ensuite rassemblés par couches successives… afin de bien soigner votre présentation et la surprise des testeurs goûteurs.
Il fait trop chaud pour cuisiner …
Oui il fait trop chaud pour cuisiner, alors on traine moins en cuisine et les fruits s’abiment… Voici donc une gentille recette car elle est de saison, rapide et ne demande pas un savoir faire extraordinaire
Mais cette compotée de pêches, ananas et myrtilles, joliment présentée (n’est ce pas ?) et agrémentée de pain d’épice sauté sera d’un merveilleux effet sur vos tables et sur vos papilles !