Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j’ai un gâteau « stade » à faire ce soir (pour le carnaval de l’école demain et pour le Derby de la semaine prochaine). Oui les journées sont très chargées en ce moment, donc la cuisine, est juste là pour me détendre… comme certains d’entre nous !
Cette recette est dédicacée à Monique (que j’appelle systématiquement Martine) qui partage avec moi le cours de Volume à l’école des Beaux Arts : ce cours de « poterie » (c’est le gentil raccourci de mes enfants) est l’occasion de faire une pause gourmande tous les mardis soirs… Monique est une experte en samoussas et a partagé sa recette…
Ouf ils sont arrivés à temps pour les premiers frissons d’automne, cette année les potimarrons sont en retard sachez le ; à la radio j’emmène une purée de potimarron ce matin sur France bleu pays basque mais je vous confie ici le secret de ma soupe potimarron bacon… ah le bacon grillé c’est juste génial
Allez on sort acheter son potimarron et on affute son meilleur couteau !
Petit quart d’heure de crâneuse et je ne vais même pas m’excuser 🙂 Après des mois délicats pour cause de changement de porcelainier, je viens de recevoir mes deux premières palettes « made in France » par les Ateliers REVOL, vieille fabrique installée à Saint Uze près de Lyon (vous les connaissez c’est sûr, ils fabriquent les très célèbres gobelets écrasés en porcelaine)… Bref, des mois de recherches, des semaines d’attente et plein de jolies surprises, de nouveaux produits, de nouvelles déclinaisons des collections actuelles… Pour terminer, les journalistes qui se réveillent !
Du coup, ces dernières semaines, mes petites assiettes ont été remarquées dans la presse déco et féminine, Voici un petit tour d’horizon en guise de revue de presse
