Les recettes du bonheur
le livre de cuisine pour les 18 ans ‘assiettes et compagnie est gratuit, il suffit de télécharger le lien
Étiquette : anniversaire
Gâteau maison géante pour les 7 ans de Jules
7 ans, l’âge de raison… alors je me suis dit « faisons un gâteau qui prouve cet état » ; pour les français, le premier achat raisonnable, c’est une maison… hop hop hop, j’ai donc célébré mon enfant « raisonnable » et bâtisseur dans l’âme, avec une énorme maison qui a rassasié toute la classe, soit 28 drôles de zèbres et leur maîtresse !
LE truc c’est le moule à gâteau Nordic Ware, marque que je ramenai avant des USA mais les moules sont maintenant disponibles en France sur le site Cuisin’store, que j’ai testé et que j’approuve !!!
A entendre les remerciements des loulous, le gâteau n’était pas que beau ! alors je vous offre la recette…
Gâteau PIEUVRE marbré chocó coco pour les 4 ans de Jules
Mon petit diable ange a amené ce gâteau pour fêter son anniversaire à l’école : je peux vous dire que mon moule Pieuvre a eu son petit effet dans la classe des petits et moyens de l’école maternelle : en plus cette énorme taille est franchement parfaite pour les gouters à … 34 enfants !
Voici une recette originale de ce gâteau pieuvre en marbré chocó coco, histoire de leur faire croire qu’une pieuvre avec des tentacules bicolores c’est possible !!!
La gateau au CHÔCÔLÂT de Paul, 6 ans et grand gourmand !
Paul vient de souffler ses bougies… et pour l´occasion c´est luiqui a préparé les gateaux pour le gouter des copains… Evidemmentmaman donne un coup de main (et surveille si l´on n´oublie pas lafarine !!!).
Voici donc la recette du gateau au chocolat de Paul, grand gourmand de 6 ans… futur très grand gourmand de 7 ans !
Gateau au chocolat « PIEUVRE » : pour plonger de plaisir
Forcément, après tant d´épisodes de carnet de voyage à New York, jecommence à tester certaines de mes trouvailles américaines… celled´aujourd´hui est particulièrement impressionnante, et mes loulous ontjoué de tous leurs charmes pour que j´utilise très vite ce moule »pieuvre » en fonte d´aluminium
Alors j´ai repris la base de gâteau « chateau fort » avec lequelj´avais gagné le concours de cuisine du site 750g et je présenteaujourd´hui le gateau pieuuuuuuuuvre !
Chateau fort version quatre quarts, une merveille !
Et maintenant LE gâteau breton par excellence ! Après le petit délire du gateau basque aux myrtilles, voici le Vrai quatre quarts breton en habit de château fort…
Ce gâteau « château fort » était donc destiné à une armée degourmands, à savoir tous les collègues de mon petit Jules qui a fêtéses trois ans lundi… à la petite maternelle !
Mon gâteau « CHATEAU FORT » : à l’assaut de la muraille en chocolat !
Ce gâteau est extraordinaire et a fait un effet incroyable : larecette est parfaite mais c´est surtout le moule qui les a tous bluffé!
Moule ramené des Etats-Unis le mois dernier, j´ai longtemps cherchéla bombe spéciale pâtisserie pour huiler le moule comme les pâtissiersprofessionnels ; j´avais trouvé la bombe spéciale à NY mais je n´ai pasosé la ramener dans mes bagages avec les psychoses actuelles ; ceci ditrevenue dans ma campagne basque j´ai un peu regretté !
Alors une fois de plus, je vais faire une hola spéciale pour monpatissier préféré de la boulangerie « les docks délices » à Biarritz lanégresse car il m´a offert une bombe pour faire mon premier gâteau « château fort » !
