Qui suis-je ?

Béatrice Lassus Pene n’a pas connu les rangs d’une célèbre école d’art appliqué. Elle a démarré très sérieusement par des diplômes d’économie à Dauphine et de ressources humaines à Panthéon Sorbonne.

Quand bien même ! Les cours du soir en dessin, peinture et volume lui ont forgé un petit trait de crayon qu’elle cultive dans ses dessins simples et poétiques.

Ce qu’elle cherche ? Raconter une histoire et laissez ensuite les gens s’approprier l’objet pour s’inventer une autre histoire… et partir en voyages, organiser un pique nique à la plage, admirer les étoiles 🙂

Béatrice a lancé Assiettes et Compagnie en 2006, un jour de printemps. Depuis, les collections se succèdent, s’agrandissent et s’adaptent à vos envies. Les porcelaines sont éditées par deux manufactures de porcelaines pour multiplier les idées créatives, en noir ou en couleurs sur des thèmes variés comme les carnets de voyages, les vacances et évidemment le Pays basque, si cher à Béatrice.

A partir de 2024, une partie des créations est dorénavant éditée dans l’atelier de La Bastide Clairence, où se trouve le four à céramiques. Cela permet de faire de plus petites séries et d’imaginer des collections capsules comme par exemple, la série des mugs « île Moustique » pour un palace de ce petit coin de paradis.

En 2006, un jour d’automne, est né le blog culinaire « Assiettes & Gourmandises » : à l’époque, elles n’étaient pas nombreuses à raconter des aventures gourmandes… Le blog présente des recettes sérieuses et moins sérieuses, des recettes thématiques et même des recettes de flemmardes… Des centaines de recettes, partagées en famille avec ses trois zèbres, ou entre amis. Des recettes racontées à l’antenne de France Bleu Pays basque depuis 17 ans, avec souvent un petit grain de folie.

Venez découvrir l’atelier de La Bastide Clairence, plus beau village de France, situé à 25 minutes de Biarritz. Béatrice y a installé une petite boutique dans la maison du XVIIème siècle qu’elle rénove patiemment. Ouverte toute l’année sur rendez vous, la boutique présente toujours les « sorties du four », à savoir les prototypes des futures collections.