New York, carnet de voyage Culinaire : épisode 4 « le concept store Rice to Riches »

Rice to Riches c´est Le Pêché de gourmandise de New York et dans votre carnet de voyage gourmand vous devez faire une halte dans ce petit concept gourmand qui n´a pas d´égal en France (à ma connaissance).

Il faut être prévenu, vous allez faire une pause gourmande autour du riz au lait !

Sous toutes ses formes Rice to Riches vous propose une variété inégalée de riz au lait parfumé : le traditionnel « old fashioned romance », celui au goût de tiramisu « take me to tiramisu », de noix de coco, de vanille « understanding vanilla »… mais aussi « the edge of rum raisin »,  » sex drugs and rocky road », « man made mascarpone »…

Après il ya aussi des riz au lait de saison : en ce moment optez pour pope pina colada 2, rest in peach, keylime love letters…

Pour les super gourmands vous pouvez demander des options supplémentaires ( des toppings) comme des compotées de fruits, des céréales, une sauce vanille caramel, des noisettes grillées… le choix est dejà une torture !

Comme on est en Amérique, on vous propose dès le départ un capuchon pour pouvoir terminer votre portion à la maison… car évidemment les doses sont elles aussi, américaines !

Côté décoration, c´est franchement sympa : des « mange debout » très design, des coins plus cosy où l´on peut prendre son temps , des décorations murales très tendance… bref on s´y sent bien

Côté quartier c´est aussi le top, vous êtes juste au dessus de Little Italy, à deux pas de broadway et des boutiques déco (Crate and Barrel, Sur la table) ou boutiques gourmandes (Dean and Deluca) ou concept store intéressants (Kid Robot simplement extraordinaire, la boutique du MOMA, ou Kate´s Paperie magnifique !)

Bon vous n´avez donc plus d »excuses pour ne pas essayer …

en attendant les gourmandes peuvent trouver mes recettes « maison » de riz au lait…

notamment ma version de riz au lait à la bretonne qui est délicieuse !

bon appétit !

Rice to riches

37 spring street (between Mott and Mulberry street) tel : 212.274.0008

métro : station spring street ou prince street

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