La gateau au CHÔCÔLÂT de Paul, 6 ans et grand gourmand !

Paul vient de souffler ses bougies… et pour l´occasion c´est luiqui a préparé les gateaux pour le gouter des copains… Evidemmentmaman donne un coup de main (et surveille si l´on n´oublie pas lafarine !!!).

Voici donc la recette du gateau au chocolat de Paul, grand gourmand de 6 ans… futur très grand gourmand de 7 ans !

Ingrédients :

• 200 g de chocolat noir
• 100 g de beurre
• 100 g de sucre
• 4 oeufs
• 3 c à s de farine
• option : bonbons pour la décoration

Tout d´abord, il faut prévoir l´anniversaire avant de s´attaquer aux gateaux.

Nathalie et Laurent, les joyeux parents de notre artiste cuisinier, optent pour les anniversaires en plein air (c´est facile on est en plein été !) : toute la famille investit un très joli parc de Biarritz (tout le monde est à la plage, il y a de l´ombre, des jeux, des tables… le paradis !)

Il ne manque rien et au bout du compte, même les parents restent pour prendre un verre et gouter les crèpes « maison » et les gateaux de Paul.

Au fait, pour les faire, commencez par faire fondre votre chocolat et votre beurre au bain marie ;

Mettez à chauffer votre four à 180 °C ;

Rajoutez les oeufs, puis le sucre et la farine…

Déposez la pâte dans des mini moules en silicone et déposez au four pour 20 minutes environ ;

Après, effectivement, les gateaux ne restent que quelques secondes sur la table… juste le temps de faire quelques photos !