Ma crapule grandit et je profite encore pour faire des gâteaux d’anniversaire au top.
Cette année j’ai trouvé ce moule SPACE INVADER au Salon maison & Objet (j’ai craqué et il est dans la liste des nouveaux Petits PLUS) et je l’ai testé pour Jules et ses copains… et puis j’ai rajouté une farandole de SMILEY que j’ai présenté dans un sachet de frites en porcelaine… bref un carton ! Ceci dit les 200 bombes à eau (patiemment remplies par les hommes de la maison) ont eu aussi un succès phénoménal !
Allez on se met en cuisine pour les gâteaux et on va chercher les bombes à eau !
Ingrédients pour les financiers amandes et noisettes :
- 100 g de farine
- 50 g poudre de noisettes
- 50 g de poudre d’amandes
- 4 blancs d´oeufs
- 125 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 gousse de vanille
Le secret de ces gâteaux est bien sûr ces moules en silicone : vous trouverez ici les smiley et ici le space invader
La méthode est simple et rapide, avec un robot elle est super rapide !
Battez les blancs en neige avec le sucre pendant quelques minutes ;
Puis rajoutez le reste des ingrédients : farine, beurre fondu, poudre de noisettes et d’amandes, sucre vanillé.
Remplissez vos moules à gâteaux ;
Mettez au four chaud (180 °C) pendant 20 minutes ;