Fondant chocolat caramel format XL… un énorme plaisir à partager

recette de fondant au chocolat sur assiettes et compagnie, blog de recettes depuis 2006

En cette semaine de Pâques, nous parlons chocolat sur France Bleu Pays basque alors je vous partage une recette de fondant chocolat caramel, présentée en version XL pour changer… je teste ce nouveau moule à gâteau le coeur en 3D et franchement le test est réussi… alors voici un fondant archi simple à réaliser.

Ingrédients pour le fondant au chocolat caramel :

  • 200 g de chocolat caramel
  • 50 g de farine
  • 3 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 100 g de beurre

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c’est tellement simple : faites fondre le chocolat et le beurre et mélanger doucement

puis rajoutez les autres ingrédients petit à petit

déposez votre préparation dans le moule coeur et enfournez pendant 15 minutes à 200 °C (voir 180°C dans un four récent)

présentation sur le plat plat Bleu avec les étoiles… désolée ils ne m’ont pas laissé le temps pour voir le gâteau en tranches… avec les enfants, cela va toujours trop vite 🙂

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