Alors voilà pour beaucoup Itxassou (prononcez itssassou) n´évoquerien, et pourtant pour d´autres c´est un petit village basque et lafigure emblématique des cerises noires mangées en confiture avec lefromage basque !
Et bien vendredi prochain 31 aout , rendez vous à Itxassou pour le dernier marché Idoki de la saison, marché à la ferme Haranea chez un producteur de poulets, d´oeufs, de porc basque et de piment d´Espelette.
Le marché des producteurs Idoki a lieu de 10 heures à 14 heures ; il rassemblera également des producteurs de fromage de brebis, de vache et de chèvre, des conserves de canard et de porc basque, des jus de pommes, cidre, miel, confiture et même plantes aromatiques !
Au programme également la visite de la ferme Haranea à 11 heures où vous pourrez apercevoir des porcs baques en liberté dans la forêt… et un casse croute à 12h30 avec animation.
sur ce lien découvrez l´article de Sud Ouest sur le marché de la semaine dernière et sur cet autre lien les photos de Henri L. testeur officiel !
Une proposition alléchante pour ceux qui sont encore en vacances !
Notre boutique est ouverte toute l’année sur rendez-vous à La Bastide Clairence
Notre stock ouvert sur rendez-vous à Biarritz
Il suffit de passer un coup de fil au
06 13 17 19 35
Abonnez-vous à notre Newsletter, nous vous présentons les nouveautés et les surprises.
Pas plus de 5 news par an, c’est promis :)
