Ceci n´est pas une glace !

Faire ses glaces soi même c´est hyper tendance… mais sur ce blog PAS de recettes de glaces, pas encore en tout cas.

Car dans ma famille c´est ma soeur jumelle l´experte ! Souvent je laharcèle pour me donner une bonne recette de glace « maison », de me faireune jolie photo pour partager ses trouvailles sur ce blog… je n´yarrive jamais !!!

Alors en guise de clin d´oeil voici une recette de trio de melons, histoire de faire manger des fruits aux enfants… et franchement plus light que les glaces, même maison !

Ingrédients :

• melon de cavaillon
• melon vert
• melon jaune
• une cuillère parisienne
• piques en bois « coquillages »

C´est un petit travail de patience, mais pour tout avouer, cette petite coupelle a été engloutie en deux minutes !

Choississez de jolis melons, c´est la pleine saison et maintenant on trouve de nombreuses variétés de melons.

Habitant près de la frontière espagnole, je profite régulièrement de mes déplacements à Irun (notamment en ce moment où je peaufine les prototypes d´un nouveau modèle de porcelaine).

Dans mes bonnes adresses espagnoles, il y a le marché couvert d´Irun (jusqu´à 13 heures environ) où l´on trouve de très bons fruits et légumes… mais aussi une toute nouvelle galerie marchande avec un immense Zara (20 % moins cher qu´en France) et une quantité de bars à tapas !

Bref en 2 heures, j´arrive à travailler + faire mes courses + me faire plaisir + déjeuner sur le pouce !!!

Au travail maintenant pour la recette : coupez vos melons et enlevez les graines à l »intérieur

Faites des petites boules rondes avec votre cuillère parisienne : le coup de main se prend rapidement pour que les boules soient bien rondes

Présentez votre trio de melons sur de petites coupelles, ici la coupelle « tongues » que mes loulous adorent !

Terminez en piquant avec de petites piques en bois « coquillages » dont j´ai présenté le montage sur ce blog mais que l´on retrouve aussi sur le site Assiettes & Compagnie (c´est mon produit phare qui traverse le monde en vente à distance !)

Allez en avant toute pour cette vraie recette d´été !