Au menu : Recettes d’où ?

Je suis la reine des courges !

Une émission spéciale "courges" sur France Bleu Pays basque et on ne pense qu'à moi pour venir parler avec les auditeurs ! c'est un comble quand même... Ceci dit je l'ai bien cherché car depuis ...

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Spécial crêpes pour l’émission « à table » de France Bleu

Ce matin, nous parlons crêpes sur France Bleu avec Stéphane Claverie et ma mission est de donner trucs et astuces pour réussir ses crêpes : je ne sais pas si tout le monde pourra suivre ...

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le chou Kale, vous l’aimez cru ou cuit ?

Et bien voilà pour résoudre la question, je vous propose deux recettes à base de chou kale, ce chou frisé tellement ...

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Pommes de terre aux cèpes

Sur France Bleu Pays Basque nous savons partager nos bonnes recettes du moment... à l'occasion de mon spéciale pomme de terre, je me suis penchée sur ce qui pourrait être un régal de pomme de ...

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Pintxos ou Tapas ? on les aime tous

Continuons l'été dans nos assiettes, aujourd'hui je vous propose une magnifique planche "maison" pleine de gourmandises pour nos derniers apéros au soleil... C'est du simple et efficace comme d'habitude, je vous partage quelques trucs et ...

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le gaspacho d’été c’est vraiment le moment

le gaspacho, c’est bon en ce moment… alors allez y, c’est facile et c’est une vraie recette de flemmarde ...

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Hamburger le grand retour du fait maison

Au départ, le hamburger c'était un McDo rapide pour les grands jours de flemme et puis McDo maintenant chez nous est surnommé "McCrado"... alors fini les visites et donc pour un beau hamburger, je mets ...

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Houmous le grand classique

recette de houmous purée de pois chiche sur assiettes et gourmandises

J'ai appris à faire le houmous en cours de cuisine à ...

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Les cookies à la noisette avec pâte de noisette et pépites de chocolat

C'est la recette d'Hélène, et oui j'avoue humblement... Pendant mes ventes privées à l'atelier, j'ai invité des chefs pour des ateliers cuisine gratuits : évidemment beaucoup de succès et une farandole de gourmands venus voir ...

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Trifle aux fruits d’été, une vraie pause gourmande

une recette de compotée chaude aux fruits d'été avec abricots, myrtilles, peches et brugnons

Difficile d'expliquer comment cette drôle de recette est sortie ...

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Une envie ?

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