Au menu : Recettes d’où ?

découvrir la cuisine arménienne

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Autour de la tomate d’été

Il est temps de profiter de nos tomates, celles du jardin ou de l’étal du maraicher, elles sont gourmandes et généreuses, les variétés sont nombreuses et les couleurs du jaune au noir, rendent nos plats ...

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Riz au lait à la rose

J'adore cette nouvelle recette : elle est jolie, bonne et parfait pour les préparatifs de la Saint Valentin... Et puis j'ai ...

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Gateau basque … aux myrtilles, histoire de changer !

Le gâteau basque est censé être à la cr

ème ou à la confiture de cerises... il n'empêche , après vous avoir donné ma recette classique du gâteau basque ...

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Salade Caesar à ma façon !

Bon dans les bonnes résolutions de septembre il y a le sport et mon régime alimentaire... J´ai repris le sport (et après quelques semaines j´ai l´impression de découvrir ...

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Le Sandwich des Fêtes de Bayonne

Chaque année avec Julien de PaysBasque.net nous concoctons une recette "spéciale Fêtes de Bayonne" : on a multiplié les clins d'oeil mais je crois que cette année on a fait un chef d'oeuvre de ...

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L’omelette aux piments doux, une évidence basque

Il y a donc un championnat du monde d'omelette aux piments doux... toutes les recettes de ce blog n'ont pas tant d'honneur ! En toute humilité, je n'ai jamais participé à ce championnat même si ...

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La tarte basquaise un incontournable

Cette recette est un classique de ma table, car elle rassemble les saveurs du Pays basque avec une présentation originale.... on y trouve notre jambon, notre formage et bien sûr nos piments doux... si vous ...

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une recette vegan originale

pour cette émission de France Bleu nous parlerons du site VegOresto qui vous présente tous les restaurants qui proposent des plats vegan... alors j'en profite pour vous présenter ce plat de pommes de terre & ...

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Le Carrot cake de mon coeur

C'est Maïlys qui est aux fourneaux pour cette recette, et je profite d'elle avant qu'elle s'envole de nouveau... mes lousticks sont de vrais grands voyageurs ! Voici un véritable carrot cake newyorkais d'après le livre ...

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Une envie ?

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