Au menu : Soupe Du Jour

La Soupe des potirons acclamée par toute la table

Après toutes ces agapes, je vous propose une soupe pas forcément détox, mais définitivement délicieuse.. ma meilleure soupe depuis des années ! Ceci dit, en y réfléchissant, je me demande si je vais arriver à ...

Soupe de potimarron

Ouf ils sont arrivés à temps pour les premiers frissons d’automne, cette année les potimarrons sont en retard sachez le ; ...

Soupe du jour : thym et curcuma pour parfumer les légumes de saison, hyper efficace !

Je peux faire ma crâneuse deux minutes... On a assez attendu nos deux flocons de neige, et c'est LE matin où ...

Soupe Violette… ou presque, et divine en prime !

J'ai cru vraiment qu'elle garderait la couleur violette jusqu'au bout, les légumes, le jus de cuisson... et puis "patatra' mon assortiment ...

La soupe du jour est un tour du monde des saveurs

C'est le mois de la "détoxe", on va en entendre parler tous les jours ! Alors si dès le 5 janvier ...

Concours de Ttoro aux halles de Biarritz, les coulisses

Samedi dernier, pour les fêtes de Biarritz, était organisé le célèbre concours de Ttoro, dans les Halles de Biarritz... J'ai été invitée à ...

Soupe potiron carottes et kiri dans mon tout nouveau saladier… frimeuse :)

Je commence par remercier mes clientes qui m'ont souvent poussée à éditer un vrai saladier... J'aimais bien mon plat creux, certes, ...

Autour du Potimarron, et oui déjà !

ILs sont là, ils sont beaux, alors pourquoi attendre le froid pour déguster les potimarrons et autres potirons ? La soupe n'est pas la seule recette ...

La soupe des étudiants, la vrai !

Quel titre ! En fait cette recette est un hommage à mes étudiants ; car le potiron, au centre de ce menu est un cadeau ...

La garbure béarnaise, pour achever l’hiver

Ca c'est de la soupe, je vous préviens, du grand classique béarnais... le truc idéal pour achever cet hiver interminable. Une vraie soupe de mecs, ...

Une envie ?

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