Au menu : pour commencer…

Saltimboccas version apéro, pour réveiller les soirées d´été

Les saltimboccas c´est simple, tout le monde adore !

Les enfants comme les grands, et même mon boucher m´en parle... dèsque je commence à faire les yeux doux à ...

Apéro tapas à San Sébastian, ma bonne adresse !

Enfin voici le beau temps et la chaleur... et enfin mes deux derniersmodèles de porcelaine... vendredi donc rendez vous pris pour prendredes cartons d´assiettes à dessert et de ...

Feuilletés aux courgettes et au chèvre

Une recette de flemmarde qui en jette : voilà un truc à retenir... Et cette recette marche très bien avec les enfants, preuve à l´appui.

Quand j´ai coordonné l´écriture ...

Apéro tapas : les beignets de crevettes espagnols !

L´été arrive... ENFIN deux jours de suite avec plus de soleil que depluie cela se fête... j´ai même passé une heure à la plage avec Julesque je n´arrivais ...

La terrine au foie gras de ma mère, ENFIN !

Attention ceci est un chez d´oeuvre culinaire ! Et j´en parle facilement car c´est une oeuvre de ma mère, et en même temps l´un de mes plats préférés...

Depuis quelques années où l´on teste la terrine ...

les idées verines de mon anniversaire

Grosse fatigue après la semaine qui vient de passer : allez jerésume, la livraison des 150 coffrets "cadeaux de mariage" pour leMairie de Btz, puis la préparation d´un week-end à 18 dans la maison etde ...

Apéro masculin : le secret de Didier R !

Ceci est une découverte de ce 1er mai. Certains ont défilé, pas nous! A Biarritz, il a fait un vrai temps de chien... et j´ai eu une penséepour tous les "nordistes" qui sont venus passés ...

Tapas d´ici et d´ailleurs, la tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte

C´est encore une recette piquée à un homme... mais arrangée à mafaçon... la véritable originalité est la fraise qui termine le tapas etfranchement c´est extra ;

Alors en 5 ...

Le froid revient, soupe de carottes au beaufort, un régal pour mes zèbres !

Drôle de façon de préparer le retour du printemps ! mais franchementce matin il pleut "la mer et les poissons", les arbres tombent sous lesrafales, on se croirait en janvier !

Pour réchauffer nos esprits, je ...

Le minestronne de ma Jumelle !

Une envie ?

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