Au menu : Gâtoooos !

Les myrtilles, je les adore !

C'est reparti pour la cueillette des myrtilles à Cambo et cette année j'ai fait une virée avec trois loustiks en grande forme : du coup je vous présente toute une sélection de recettes sucrées et ...

Ma tarte aux pommes

tarte aux pommes plat revol les naturels

Comment faire plus simple ? je ne sais pas... ceci dit, je sais que ma ...

Banoffee pie, expérience culinaire étonnante pour flemmardes accomplies

Je n'assume pas ce dessert, je vous préviens ! Par contre je le couronne, ainsi que tous ces petits copains du livre "les recettes inavouables", du sauveur des fourneaux, du libérateur des mamans débordées et ...

Le Chocolat dans tous ses états…

Ce matin , retour sur France Bleu Pays Basque (oui encore, en ce moment je prends racine la bas) avec une spéciale chocolat.. Entre le chocolat et moi, ce n'est pas la même histoire que ...

Le café « madeleines » un vrai régal

Voilà l´autre jour, Maïlys voulait absolument cuisiner avec moi... Pour l´éduquer au vrai plaisir de la fabrication de mets délicats, je l´ai plongée dans ma bibliothèque de livres de cuisine ...

Gateau basque … aux myrtilles, histoire de changer !

Le gâteau basque est censé être à la cr

ème ou à la confiture de cerises... il n'empêche , après vous avoir donné ma recette classique du gâteau basque ...

Le Carrot cake de mon coeur

C'est Maïlys qui est aux fourneaux pour cette recette, et je profite d'elle avant qu'elle s'envole de nouveau... mes lousticks sont de vrais grands voyageurs ! Voici un véritable carrot cake newyorkais d'après le livre ...

Gâteau Couronne, Paris est une Reine

Voici un gâteau de princesse ou de reine, qui a eu un véritable succès... une variation de recette de financier mais beaucoup plus poétique, avec cette présentation sur le plat Paris...Bref à vous de faire ...

4 variations gourmandes de coockies

un peu de douceurs pour cette fin de semaine avec une recette d’expert… je suis allée faire les yeux doux à mon boulanger bio à Biarritz (rue de la gare, à vous de tester une ...

Les desserts vedettes de l’été

On a attendu longtemps d'y croire, mais tous les meilleurs ingrédients de l'été sont maintenant dans nos jardins et sur l'étal de nos primeurs... pour fêter l'été, les vacances que vous prendrez sûrement, voici un ...

Une envie ?

Retrouvons-nous

Notre boutique est ouverte toute l’année sur rendez-vous à La Bastide Clairence

Notre stock ouvert sur rendez-vous à Biarritz

Il suffit de passer un coup de fil au
06 13 17 19 35

Retrouvons-nous

Abonnez-vous à notre Newsletter, nous vous présentons les nouveautés et les surprises.
Pas plus de 5 news par an, c’est promis :)