Au menu : Gâtoooos !

Clafoutis « Croix Basque »

clafoutis-croix-basque-et-fruitsJe commence par des milliions d'excuses pour mon absence inqualifiable : trop de boulot, trop d'enfants malades et un peu de vacances... Mais pour la peine voici ...

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mille feuille pour enfants heureux !

mille-feuilles-pommesVoici une création culinaire pour enfants épatants... il faut dire que ma présentation a attisé la curiosité de mon vrai petit diable, qui ne m'a ...

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Crumble aux fruits d’été des jardins de Marie France et Béa

crumble-fruits-eteVa falloir accuser le choc de la nouvelle : les brugnons de Marie France c'est terminé jusqu'à l'été prochain... Mais les premières pommes sont arrivées... ...

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Tarte Abricots Cassis, un grand classique de l’été

tarte-abricot-cassis-2 Grand secret de famille la TAC ou Tarte Abricot Cassis est l'alliance idéale du sucré et de l'acide, des couleurs et des odeurs de ...

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Moelleux chocolat & amande du beau pompier !

moelleux-chocolat-amandes Spéciale dédicace pour ma jumelle qui a vraiment apprécié cette recette de Christophe "le pompier"... Spéciale dédicace aux filles du pays basque car LE ...

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Les cannelés de ma voisine et les cannelés de ma cuisine

caneles-miniatures-2 L'autre jour, comme cela sans raison, j'ai offert à mes voisines deux jolis paniers de cerises... Le lendemain je recevais mon panier vide et un plat plein ...

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Coockies aux pépites de chocolat de Marie H

Encore un vol, un de plus... mais vous n´allez pas le regrettez

Et pour être honnête ce ne sont pas les coockies originaux mais la réédition "maison"...

Marie a ...

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Muffins aux Myrtilles comme à NYC

Maintenant que j´ai les dates de ma prochaine virée Newyorkaise, je revois mes basiques culinaires américains, avec les cupcakes et les muffins... Les cupcakes sont ...

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Le Clafoutis aux framboises, mais pourquoi ai-je attendu si longtemps pour en faire ???

Une recette négociée dans la voiture vendredi dernier au retour de l´école... et je précise que ce sont maintenant les vacances de Pâques, alors il fallait fêter les ...

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Gâteaux « croix basque » au citron et pignon de pin, alliance gourmande basco landaise…g

Aujourd´hui, Jules s´est lancé dans le bain, non non je ne l´ai pas mis aux fourneaux, encore beaucoup trop dangereux, par contre je l´ai plongé dans la piscine ...

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