Au menu : brunch

Riz au lait à la rose

J'adore cette nouvelle recette : elle est jolie, bonne et parfait pour les préparatifs de la Saint Valentin... Et puis j'ai ...

Le Sandwich des Fêtes de Bayonne

Chaque année avec Julien de PaysBasque.net nous concoctons une recette "spéciale Fêtes de Bayonne" : on a multiplié les clins d'oeil mais je crois que cette année on a fait un chef d'oeuvre de ...

Cake aux courgettes et piments doux d’Anglet

Les piments doux d'Anglet est un légume délicieux, et non piquant... au Pays basque, on les mange cru en salade ou cuit... je vous propose une recette de petits cakes avec une salade de quinoa ...

Coquetier mangeable !!!

Ce coquetier est le fruit de mon imagination ! C'est aussi le résultat d'un petit délire en cours de volume à l'école des ...

Spécial crêpes pour l’émission « à table » de France Bleu

Ce matin, nous parlons crêpes sur France Bleu avec Stéphane Claverie et ma mission est de donner trucs et astuces pour réussir ses crêpes : je ne sais pas si tout le monde pourra suivre ...

Le crépiau breton

C'est ma recette mais c'est un hommage à ma "jolie maman" ... une bretonne pure souche qui est une championne des crêpes, des fars, des quatre 1/4 et aussi pour le crépiau ! Je m'y ...

Chouette des oeufs au plat !

Comme Noël approche, je cherche, je fouine, je déniche de nouvelles idées cadeaux pour mon site de créations pour gourmands... Comme Noël approche, oui je sais, il fait 30 °C en cette mi septembre et ...

Blinis ciboulette maison

Voici une recette épatante , bluffante et en fait toute simple les blinis maison cela se prépare rapidement et cela accentue le bon goût de vos preparations, voici un exemple avec du saumon fumé ...

Oeuf Benedict… en hommage à ma jumelle Bénédicte

assiettes shopping assiettes et compagnie

J'ai hésité pendant des lustres avant de m'attaquer à ce grand classique, car l'oeuf poché et la ...

Pancakes myrtilles, une douceur pour le week-end

Ma grande "sauterelle" arrive pour le week-end alors je vais me décarcasser pour lui faire de bons petits plats... Elle découvre la neige en novembre car à Lyon il ne fait pas les mêmes chaleurs ...

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