Au menu : pour les enfants

Banoffee pie, expérience culinaire étonnante pour flemmardes accomplies

Je n'assume pas ce dessert, je vous préviens ! Par contre je le couronne, ainsi que tous ces petits copains du livre "les recettes inavouables", du sauveur des fourneaux, du libérateur des mamans débordées et ...

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Coquetier mangeable !!!

Ce coquetier est le fruit de mon imagination ! C'est aussi le résultat d'un petit délire en cours de volume à l'école des ...

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Sucettes en chocolat, un véritable péché de gourmandise

Pour un spécial bonbons sur France Bleu pays basque, je me suis demandée quels étaient mes meilleurs desserts en version "bonbon"... Evidemment, ces sucettes en chocolat ne sont pas des vrais bonbons, mais je vous ...

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Pasteis de nata, le petit flan portugais dont on raffole

Un challenge cette semaine car je me dois de proposer une recette portugaise pour mon émission gourmande sur France Bleu Pays Basque... Ma dernière visite au portugal remonte à.... près de 20 ans, mais j'ai ...

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Spécial crêpes pour l’émission « à table » de France Bleu

Ce matin, nous parlons crêpes sur France Bleu avec Stéphane Claverie et ma mission est de donner trucs et astuces pour réussir ses crêpes : je ne sais pas si tout le monde pourra suivre ...

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Fondants chocolat framboise pour diner de fête

Pour une fois j'ai un train d'avance... et bon nombre de lecteurs de ce blog vont s'étonner de me voir publier une recette de fête dès la fin octobre... En fait la recette est parfaite ...

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Chaussons aux pommes maison

Pour mettre la pomme à l'honneur, parfois il ne faut pas faire compliqué... alors aujourd'hui je vous présente ma façon de faire des chaussons aux pommes à ma façon. ...

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Gateaux bonnets de père Noël, ça change de la buche !

J'ai rêvé de ce bonnet gourmand de Père Noël et je voulais qu'il soit beau ET bon et j'avais quelques angoisses concernant la chantilly bien ferme... Bref pour préparer Noël, je suis sûre que certaines ...

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Soufflé au chocolat pour épater la galerie

e soufflé ça bluffe mais le soufflé dégonfle vite, et donc c'est une course contre la montre pour les photographier ET les manger. Vous connaissez mon dilemme depuis des années... je cuisine, ça sent bon ...

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Gateaux aux noisettes pour moi, pour vous !

Quand on fait un gâteau basque, on a plein de blancs d'oeufs en trop, alors on peut faire des financiers, mais dans ce blog il y en a des tonnes... Je vous propose la variante ...

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Une envie ?

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