Au menu : Coup de Pouce !

Marché d´exception à St Jean de Luz, ne râtez pas le rendez vous des gourmands gourmerts !

Les Basques gourmets ont aussi un rendez vous gourmand avec le Marché des producteurs et des produits d´exception de BIZI ONA ! C´est la version basque du <a ...

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L´ardi gasna et le fromage de brebis des Tambourin, surement le meilleur brebis du Pays Basque

L´ardi gasna est un des piliers de la tradition culinaire basque

J´ai découvert l´exploitation de Jean-François Tambourin grâce à BIZI ONA, le Slow Food au Pays Basque... De ...

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La bière basque de BOB existe même au piment d´Espelette !

J´ai découvert un anglais qui fait de la bière au Pays Basque,et en plus il s´appelle BOB, on aurait pu l´inventer ! Alors je vouspropose une petite promenade ...

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Raz le bol des raies sur les torchons basques !

Voilà j´ouvre un débat qui ne va pas me faire que des amis !

Franchement on en a marre des torchons qui ressemblent à des torchons !

Depuis des mois, ...

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Photographe culinaire c´est UN métier !

Pas de recette cette fois_ci, mais la rencontre d´un photographe culinaire Mario Guéneau, parce que j´ai bien compris que c´est un métier, un vrai !

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Sortons de nos cuisines pour La cité des enfants à Paris !

Et oui certains enfants sont encore en vacances, et notamment lesparisiens... La semaine dernière, j´ai emmené mon petit biarrot deLucas découvrir Paris et notamment la nouvelle version de la Cité desEnfants à la Cité des ...

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Raz le bol des livres de cuisine !

Non ce n´est pas tout à fait vrai ! Mais ce week end, il fait beau,pour certains c´est la début des vacances de février... alors sur laroute, dans le train ou dans l´avion, ou même ...

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