Au menu : Avec du…

Blanquette de lotte, détournement réussi

La lotte est le poisson préféré de mon homme, du coup j'essaye régulièrement des variations autour de cet ingrédient... Et ce n'est pas mon côté ...

Poulet et fricassée de cèpes pour déjeuner « chic » sur le pouce

Cette petite recette a toute une histoire.... j'ai préparé ce repas pour un déjeuner avec mon homme. Un jour de semaine, comme cela, à l'improviste, ...

Hamburger « maison » de retour…

Petite recette de vacances scolaires... Oui je sais on n'est plus ou pas encore en vacances scolaires... Raison de plus pour faire rêver nos drôles ...

Noix de Saint Jacques au Jambon de Bayonne

Par moment, je cherche à épater la galerie avec des recettes compliquées... et souvent je regrette car finalement, les mets les plus simples bluffent tout ...

Cassolette de poissons au pesto, petit régal de filles

Ce midi, un vrai déjeuner de filles, l'homme nous ayant lâchement oublié... Ce fut un vrai "festin" de filles, avec un menu poissons aux variations épicées... Pour commencer, voici cette petite cassolette de saumon crevettes ...

Tomates farcies, pas si classique mais très efficace ma tomate

Les Tomates farcies sont un de mes basiques préférés d'été... et puisque l'automne traîne des pieds cette année au Pays Basque, je vous propose une ...

Maxi courgette farcie et ce n’est pas qu’une impression

Sur la lancée de ma série "sortie du potager" voici la première recette avec cette courgette farcie facilement bluffante... Il n'y a pas de trucage ...

Bouchées de lotte pour apéro gourmand

Petite recette bluffante pour les apéros d´été, voici le programme du jour ! Oui faut il y croire mais nous avons besoin d´espoir en imaginant ...

Saumon en papillotes à l´italienne, pour déjeuner de Filles… presque au régime !

J´ai préparé ces papillottes pour notre dernier déjeuner des Filles en Espadrilles, mon Blog communautaire avec Céline et Johanna...

On ne se voit jamais, faut nous croire, ...

Poulet cambodgien, ou « amok », énorme curiosité gustative… qui réveille les papilles et assouvit la faim

Une fois n´est pas coutume, cette recette m´a été offerte, cette fois il s´agit d´Elizabeth ma voisine, qui est aussi la "fée des petits bobos" (elle est pédiatre ...

Une envie ?

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