Au menu : Avec des Crustacés

Noix de saint Jacques croustillantes sur lit de carottes

Il est temps de vous mettre un peu à la diète ! Mais restez donc sur des produits de saison...et rajoutez une pointe d'humour ! Voici donc des noix de saint Jacques croustillantes aux noisettes ...

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Noix de Saint Jacques au Jambon de Bayonne

noix-saint-jacques-jambonPar moment, je cherche à épater la galerie avec des recettes compliquées... et souvent je regrette car finalement, les mets les plus simples bluffent tout ...

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cassolette de poisson au pesto

Cassolette de poissons au pesto, petit régal de filles

Ce midi, un vrai déjeuner de filles, l'homme nous ayant lâchement oublié... Ce fut un vrai "festin" de filles, avec un menu poissons aux variations épicées... Pour commencer, voici cette petite cassolette de saumon crevettes ...

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Noix de saint jacques et langoustines poêlées, recette géniale !

L’autre jour en entendant les déboires des pêcheurs obligés de jeterdes tonnes de noix de saint jacques, je me suis dit que pour lessoutenir, j’allais nous faire un ...

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Langoustes à volonté, non vous ne rêvez pas !

Encore de la provocation, on se caille et je présente des recettes de dingues !!! Je n´y suis pour rien, voici un plat que j´ai mangé (oui oui) ...

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Fricassée de bar et de crevettes à la coriandre, oui je cuisine AUSSI le poisson !

J´avoue, je ne suis pas une artiste culinaire en termes de poisson ; c´est dommage pour mon homme qui, lui, adore le déguster...

la semaine dernière j´ai trouvé chez ...

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Moules à la crème, pour un tête à tête amoureux

Seul dîner en tête à tête de l´été, OUF cela fait du bien de temps entemps de lâcher les trois zèbres (certaines me comprendront !)... audépart je me suis dit, "allez zou, je prends mon ...

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Risotto aux crevettes curry

Petite recette du soir pour faire plaisir à la famille ... entière ! Cerisotto associe plein de parfums qu´on adore : le cumin dans le riz, lecurry dans ...

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Noix de saint jacques en robe de jambon de Bayonne et flambées au wisky !

Saint Valentin approche à grand pas, alors pour imaginer votre petitrepas amoureux, encore une petite merveille de recette ! Franchement letest a été un succès, n´hésitez pas, essayez ...

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Moules au curry, petite merveille

C´est bien la première fois que je présente une recette à base deMoules, et pourtant nous sommes de fins gourmets et gourmands de ceplat archi simple...

Voici donc ...

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