Au menu : Avec des Crustacés

Noix de saint jacques au beurre de clémentine

En voilà une recette bluffante ! A noël, on veut bien manger, mais on ne veut pas forcément passer deux jours en cuisine... voici une recette rapide comme on les aime et divine avec cette ...

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Rouleaux de printemps en automne

Cette recette est géniale, je me suis entrainée tout l'été à faire les rouleaux de printemps et j'attends l'automne pour vous montrer mon tour de main ! Comme les fêtes approchent je vous présente une ...

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Tartare de saumon frais au citron caviar

Voici une recette de fêtes, facile à exécuter et très bluffante... le citron caviar pétille sur le saumon ! Vous allez adorer ...

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Papillotes de gambas au citron caviar, un régal pour le fêtes

Alors, voici encore une jolie recette pour un apéritifs ou une entrée pour les repas de fêtes. Cette proposition gourmande est épatante et ne revient pas très cher. ...

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Céviche Saumon Crevettes & autres merveilles

Cette recette d'Amérique latine est une idée parfaite pour les repas de fête : une entrée légère et savoureuse, qui mélange le sucré salé, les couleurs, les saveurs... et que vous pouvez décliner à l'envie... ...

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Bowl crevettes et ail des ours

En version cuite, l'ail des ours est épatant car il ressemble aux pousses d'épinards cuites à la minute... voici une revisite d'un boudha bowl avec des crevettes sautées sucrées / salées, du riz thaï, des ...

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Entrée de fête, choisissez les noix de saint Jacques

La semaine démarre sur France Bleu avec un spécial fêtes et on va commencer par des recettes d'entrées... Alors Stéphane m' a demandé d'ouvrir le bal des agapes avec mon entrée pour les fêtes... ...

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Noix de saint jacques sur mini millas et petite sauce ciboulette

En ce moment, on me demande régulièrement des recettes de fêtes... avec mon petit côté anticonformiste, je ne suis pas forcément du genre à prendre systématiquement le "sens du vent" mais bon j'ai accepté pour ...

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Risotto de la mer au gingembre confit, il ne vous résistera pas !

Recettes de saison, recettes dans l´air du temps (la Saint Valentin approche), aujourd´hui encore une recette pour la rubrique recettes "coquines autres philtres d´amour"... Ce n´est pas forcèment que je suis une experte en "canailleries ...

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Pâtés de crabe, Bob l’éponge n’a qu’à bien de tenir !

Je récidive avec Bob l'éponge, même si cet épisode est moins désopilant que la dernière fois. Ces pâtés de crabe sont une recette de Baltimore dans le Maryland, on appelle cela le "crab cake" aux ...

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