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recette de la potée une vrie recette d'hiver avec des carottes multicolores et des patates douces, côté viande, des saucisses fumées, le tout présenté dans une assiette à soupe basque éditée par la manufacture revol, made in france

Le retour de la potée

Voici une recette de potée facile... pour les empotées ! Commencez par un bon mot cela nous réconforte du froid n'est ce pas ?Une vraie recette d'hiver, une recette qui requinque et et pour autant ...

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soupe à la chataigne dans saladier paris et dans assiette creuse pays basque, des créations assiettes et compagnie

Soupe à la châtaigne, le grand classique

12 ans de blog gourmand et je vous présente ma première soupe à la châtaigne ! c'est une honte non ? Pour être honnête je ne suis pas fan des châtaignes mais mon homme les ...

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aiguillettes de canarc avec chou sur assiette paris

Aiguillettes de canard et chou sauté

Avec ce temps de chien, on se croirait presque en hiver, alors que normalement au Pays basque on devrait être en plein été indien... Pour vous remonter le moral, le vous présente une recette consistante ...

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piperade basque dans assiette creuse basque

la véritable et l’authentique piperade basque

Je reconnais que mon titre est hyper pompeux et ce n'est pas dans mes habitudes d'en faire des caisses dès le titre ! Pour autant, cette fois-ci je m'attaque à la recette emblématique de la ...

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courge-bol-new-york

Je suis la reine des courges !

Une émission spéciale "courges" sur France Bleu Pays basque et on ne pense qu'à moi pour venir parler avec les auditeurs ! c'est un comble quand même... Ceci dit je l'ai bien cherché car depuis ...

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le chou Kale, vous l’aimez cru ou cuit ?

Et bien voilà pour résoudre la question, je vous propose deux recettes à base de chou kale, ce chou frisé tellement ...

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pommes de terre aux cèpes pour profiter des champignons au pays basque avec un bol basque - recette de béatrice pour assiettes et gourmandises

Pommes de terre aux cèpes

Sur France Bleu Pays Basque nous savons partager nos bonnes recettes du moment... à l'occasion de mon spéciale pomme de terre, je me suis penchée sur ce qui pourrait être un régal de pomme de ...

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gaspacho d'été sur assiettes et compagnie

le gaspacho d’été c’est vraiment le moment

le gaspacho, c’est bon en ce moment… alors allez y, c’est facile et c’est une vraie recette de flemmarde ...

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La potée, c’est pas pour les empotées !

potée et infuseur piment pour bouquet garni par assiettes et gourmandisesVoici une vraie recette d'hiver, une recette qui requinque et qui n'est ...

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assiettes et compagnie programme des cours de cuisine gratuits pendant les ventes privées épicerie éphémère à l'atelier de biarritz

Choux de Bruxelles à la ventrèche et au curcuma

l'assiette family surf accueille des choux de bruxelles avec ventrèche basque, curcuma frais et échalotes, un vrai plat d'hiverLe chou de ...

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Une envie ?

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