Au menu : Accompagnement

Ma tartiflette est un délice

tartiflette sur plat Biarritz par assiettes et compagnie, un gratin de pommes de terre et fromage délicieux ...

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Dahl de lentilles corail

la recette indienne que le monde entier adore ! le dahl aux lentilles corail est une merveille gourmande ...

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Rouleaux de printemps en automne

Cette recette est géniale, je me suis entrainée tout l'été à faire les rouleaux de printemps et j'attends l'automne pour vous montrer mon tour de main ! Comme les fêtes approchent je vous présente une ...

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Faire ses bouillons cube maison

C'est une recette de bouillon cube maison, géniale et pratique, je la présente aujourd'hui car on va parler "Batch cooking" sur France Bleu Pays basque avec Olivier Foussard, et je trouve que c'est une recette ...

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Risotto à l’ail des ours

Chaque année, je me régale à l'arrivée de l'ail des ours, cet ingrédient éphémère et tellement bon : hyper pratique, chaud ou froid, entier ou émincé, doux et avec une vraie personnalité gustative, je suis ...

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Pommes de terre Hasselback à la basquaise

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Oeuf surprise dans une courge patidou

Vous savez comme j'aime imaginer des recettes rigolotes, notamment pour épater les enfants et leur faire manger des légumes différemment; Cette petite courge patidou (on l'appelle aussi Sweet Dumpling) a une chair très orangé et ...

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Le poulet ciboulette, recette de famille

En plus cette recette de poulet à la ciboulette est une très bonne idée de repas de fête pas cher : il suffit de ne pas lésiner sur la qualité de votre poulet et tout ...

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Légumes d’automne

une poêlée de légumes d'automne qui va accompagner tout type de repas, des viandes ou pas, du riz ou des pâtes, cette recette est épatante, présentation sur un plat breton d'assiettes et compagne, le plat ...

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Omelette gourmande et légumes de saison, un régal

Cela ressemble à une recette de flemmarde (ma grande spécialité)... et pourtant cette assiette demande un peu de travail. Je vous la conseille, car elle est complète et savoureuse. Et puis je continue à manger ...

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