Au menu : Accompagnement

Choux de Bruxelles et carottes au bacon

Cette recette est une dédicace spéciale à mes parents : vous pouvez fouiller dans ce blog, j'en suis à près de 600 recettes et pas ...

Tomates farcies, pas si classique mais très efficace ma tomate

Les Tomates farcies sont un de mes basiques préférés d'été... et puisque l'automne traîne des pieds cette année au Pays Basque, je vous propose une ...

Soupe extraordinaire, et ce n’est pas qu’une affaire de présentation

Cette soupe a fait sensation, certes pour son goût, mais avant tout pour cette présentation... Pour tout avouer, ma courgette pesait 3,500 kg et c'est ...

Maxi courgette farcie et ce n’est pas qu’une impression

Sur la lancée de ma série "sortie du potager" voici la première recette avec cette courgette farcie facilement bluffante... Il n'y a pas de trucage ...

Sortie de potager, merci l’ami

Comme certains le savent, je n'ai pas eu beaucoup de vacances cet été, voire pas du tout ! Mais nous avons eu un moment délicieux ...

Potimarron te revoilà !

Déjà une soupe ! Je sais, beaucoup sont encore en vacances, et la canicule frappe... Mais voilà, quand les légumes arrivent, il faut savoir en ...

Mille feuilles de petits légumes de printemps… et sa présentation risquée !

Une fois de plus, voici une recette toute simple avec une présentation décalée qui fera de l´effet sur votre table...

On a tous envie de légumes de printemps alors ...

Soufflé aux carottes, cumin et cheddar : vous êtes prévenus c´est un régaaaaal !

Il y a des jours où la cuisine ne m´intéresse pas ! Oui oui, ne rêvons pas, nous avons plein de choses aussi intéressantes à faire : laver ...

Pâtes Carbonara « archi frime », histoire de faire sa frimeuse !

Des pâtes le dimanche soir, quelle originalité !

Cette petite préparation a été concoctée pour ma tribu de gourmands dotés de fins palais... Mon problème réside à faire des ...

Les pâtes marinières, un avant goût des vacances bretonnes… disponibles partout en France !

J’ai rencontré les filles de Moldéo l’été dernier ; ces jeunescréatrices ont développé une collection d’ustensiles de cuisine auxcouleurs identitaires : la Bretagne pour commencer, forcément, ellessont ...

Une envie ?

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