Je reconnais, cette année, je suis très calme côté bouquet… Et pourtant j’ai encore trouvé quelques nouvelles présentations de centres de table originales, épatantes…
Pour reprendre ma rubrique « Bouquet » je commence par un grand classique de ma ville de Biarritz, les hortensias… depuis deux mois ils décorent la ville et notamment les collines en front de mer vers la grande plage, vers le musée de la mer et le rocher de la vierge… Depuis deux mois, ils décorent aussi mon jardin, pardi !
Dans la série « oublions les vases pour faire un bouquet » je vous propose de prendre un plat creux comme récipient :
Et cela a plusieurs avantages : en centre de table vous pouvez voir les invités en face de vous, et cela rend le repas plus convivial, non ? en plus vous pouvez utiliser des branches coupées dans vos arbustes… enfin, c’est plus original que les grosses boules classiques d’hortensia…
L’effet sur vos invités est rapide : tout le monde touche le bouquet comme s’il était faux… Bref cette petite idée, réalisée en deux minutes est top !
Pour préparer votre bouquet, prenez un petit morceau de mousse verte et percez le avec les branches d’hortensia … si vous avez des difficultés, compléter votre dispositif avec un peu de cordelette…
Présentation sur un plat creux Family Surf, si souvent mis à rude épreuve…
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2 Responses
bonjour,
je lis régulièrement vos recettes et les commentaires et je viens de découvrir le bouquet que vous proposez : il est magnifique mais il a un gros défaut! ! !
Ortensia s’écrit avec un H (HORTENSIA, c’est tellement plus beau).
oups je corrige, merci