Le blog

soupe de potiron carottes et cheddar

Potiron me revoilà... mais pas n´importe comment !

Toujours en direct de mon petit producteur du pays basque, choisi avec amour, voici mon beau potiron et sa variation ...

profiterolles au chocolat « maison », démoniaque !

Les fidèles lecteurs de ce Blog (en reste-il ?) ont bien remarqué mon absence inqualifiable ces derniers jours : pour me justifier (NDLR, pas la peine !) j´ai eu ~~de ...~~

Cookies aux pépites de pralinoise, Maïlys joue l’innovation gourmande

Ma fifille continue sur sa lancée et persiste à découvrir les grands classiques de la cuisine des grandes gourmandes… Alors c’est sure du haut de ses 13 printemps, elle se ...

Les Ventes Privées Assiettes & Cie approchent…

Comme chaque année, l´atelier Assiettes & Compagnie sera exceptionnellement ouvert pour les ventes privées de Noël: pour les régionaux de l´étape, l´adresse n´a pas changé (4 avenue de la gare à Biarritz), pour les autres, ...

Un diner presque parfait : le retour des Biarrots en rediffusion

Le Diner Presque Parfait à Biarritz, le retour ! Evidemment, nous n´étions pas au courant ! et si nous l´avions su, on aurait même pu regarder ...

Collection Carnets de Voyage

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