Le blog

Tarte aux myrtilles et lemon curd

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recette de compote pommes mûres car c'est toujours un plaisir d'utiliser les mures récoltées cet été dans une recette d'automne, présentation dans un bol basque collection pays basque par assiettes et compagnie

Compote pommes mûres, un régal

J'avais prévenu, c'est la série des pommes de Marie France, des Belchart si goûteuses et des mûres de mon jardin, bien gardées au congélateur jusqu'à l'automne. Juste pour une compote toute simple, que les enfants ...

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Légumes d’automne

une poêlée de légumes d'automne qui va accompagner tout type de repas, des viandes ou pas, du riz ou des pâtes, cette recette est épatante, présentation sur un plat breton d'assiettes et compagne, le plat ...

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crumble avec coupelle breatgne par assiettes etcie

Crumble aux pommes et myrtilles

La Bretagne c’est aussi une belle région de pommes … et de cidre ! Alors, après ma visite chez mon fournisseur local de pommes, je me suis lancée dans mes desserts préférés d’automne, et notamment ...

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omelette gourmande avec frites et courgette, un régal de cuisine basque par assiettes et compagnie

Omelette gourmande et légumes de saison, un régal

Cela ressemble à une recette de flemmarde (ma grande spécialité)... et pourtant cette assiette demande un peu de travail. Je vous la conseille, car elle est complète et savoureuse. Et puis je continue à manger ...

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Profitons des dernières bonnes tomates

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