Le blog

Sortie de potager, merci l’ami

sortie-du-potagerComme certains le savent, je n'ai pas eu beaucoup de vacances cet été, voire pas du tout ! Mais nous avons eu un moment délicieux ...

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Potimarron te revoilà !

potimarron-2Déjà une soupe ! Je sais, beaucoup sont encore en vacances, et la canicule frappe... Mais voilà, quand les légumes arrivent, il faut savoir en ...

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Tortilla aux courgettes, fallait oser !

tortilla-courgettes-2Cet été, je suis sur une grande série de tortillas revisitées... Avec mes visites de plus en plus régulières chez mon producteur maraicher en vente ...

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Crumble aux fruits d’été des jardins de Marie France et Béa

crumble-fruits-eteVa falloir accuser le choc de la nouvelle : les brugnons de Marie France c'est terminé jusqu'à l'été prochain... Mais les premières pommes sont arrivées... ...

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Brochettes de fruits… saucées dans un coulis…

brochette-fruits_1Voici une petite recette concoctée par deux cousines en cuisine.... deux cousines radieuses de préparer le repas, studieuses à dénicher des merveilles dans mes livres ...

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bouquet ortensia dans un plat creux family surf par assiettes et cie

Bouquet Hortensia drôle de variante !

Je reconnais, cette année, je suis très calme côté bouquet... Et pourtant j'ai encore trouvé quelques nouvelles présentations de centres de table originales, épatantes... Pour reprendre ma rubrique "Bouquet" je commence par un grand classique ...

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