Le blog

Les samoussas de thon à la luzienne

samoussa de thon à la luzienne sur un plat family surfCeci est une recette archi pratique et bluffante... testée en été, ...

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les chaussons aux pommes pyramides, une recette simple et délicieuse de chaussons maison avec une compote - présentation sur un plat basque assiettes et compagnie

Chaussons aux pommes maison

Pour mettre la pomme à l'honneur, parfois il ne faut pas faire compliqué... alors aujourd'hui je vous présente ma façon de faire des chaussons aux pommes à ma façon. ...

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gateaux bonnets de pere noel sur assiettes et compagnie

Gateaux bonnets de père Noël, ça change de la buche !

J'ai rêvé de ce bonnet gourmand de Père Noël et je voulais qu'il soit beau ET bon et j'avais quelques angoisses concernant la chantilly bien ferme... Bref pour préparer Noël, je suis sûre que certaines ...

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Houmous le grand classique

recette de houmous purée de pois chiche sur assiettes et gourmandisesJ'ai appris à faire le houmous en cours de cuisine à ...

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scones maison sur assiettes et cie sur plat basque

scones aux raisins, toujours incontournable

Pour l'heure du thé, rien ne remplace un vrai scone anglais... difficile d'en trouver des bons en France (sauf si vous pouvez aller en prendre des frais chez Marks and Spencer) , mais bon c'est ...

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soufflés au chocolat sur plat bleu avec les étoiles par assiettes et cie

Soufflé au chocolat pour épater la galerie

e soufflé ça bluffe mais le soufflé dégonfle vite, et donc c'est une course contre la montre pour les photographier ET les manger. Vous connaissez mon dilemme depuis des années... je cuisine, ça sent bon ...

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