Le blog

une recette de tarte basque avec des ingrédients locaux et en utilsant le plat à tarte revol

Une tarte basquaise pour faire durer l’été

Voici une recette qui refait vivre, une dernière fois les saveurs de l'été : profitons des derniers piments doux d'Anglet ou des piments Padron qui sont si bons. l'idée est de prendre les basiques d'une ...

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recette du carpaccion de courgette à la bergamote, avec coriandre et ciboulette, présentée dans un saladier new york par assiettes et compagnie

carpaccio de courgettes à la bergamote

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recette de soupe aux deux courges et lait de coco dans une assiette creuse pays basque

Velouté aux deux courges et lait de coco

ça y est , je suis au coeur de la série des soupes, et pourtant je ne les publie pas beaucoup. Cet hiver, j'opte très facilement pour un nouvel ingrédient magique, la crème de coco ...

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recette de la potée une vrie recette d'hiver avec des carottes multicolores et des patates douces, côté viande, des saucisses fumées, le tout présenté dans une assiette à soupe basque éditée par la manufacture revol, made in france

Le retour de la potée

Voici une recette de potée facile... pour les empotées ! Commencez par un bon mot cela nous réconforte du froid n'est ce pas ?Une vraie recette d'hiver, une recette qui requinque et et pour autant ...

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recette de cookies sur un plat pays basque avec 4 idées recettes originales

4 variations gourmandes de coockies

un peu de douceurs pour cette fin de semaine avec une recette d’expert… je suis allée faire les yeux doux à mon boulanger bio à Biarritz (rue de la gare, à vous de tester une ...

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recette de pêches sautées avec coulis et macaron basque Adam

Les pêches sautées aux macarons ADAM

Attention, cette recette est un péché de gourmandise... c'est une recette fétiche de ce blog, testé dans les premières semaines de publication, il y a déjà 12 ans, mais aussi devant ls caméras de TVPI ...

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