Le blog

Mes Saltimboccas maison, tradition familiale

Dans ma famille, il y a une tradition : les enfants choisissent leur menus le jour de leur anniversaire... Je perpétue cette gentille tradition avec mes lousticks et je vérifie ...

Framboises ramassées et mangées dans l´heure !

C´est de l´abus, je sais, mais il m´était impossible de ne pas présenter La Gourmandise Idéale de mes lousticks... A quoi bon présenter biscuits, concocter gâteaux et autres délices quand ...

Tarte fine aux tomates cerises… du jardin

Cette semaine j´ai récupéré des tomates cerises dans le jardin de mon grand père... elles étaient bien mûres et... oranges ! Un délice sur le pouce mais avec une telle ...

La pipérade basque, ma version « maison »

C´est le moment, les légumes sont parfaits en saveur : foncez vers cette recette, certes classique, mais incontournable de la table d´été...

...

Les financiers aux framboises

Un incontournable sur mes tables est sans nul doute le financier…

pour l´été en version plage je vous le propose aux framboises et en miniatures pour faciliter la distribution…

...

Bonjour et Bienvenue sur Assiettes & Gourmandises, le blog d´Assiettes & Compagnie

Bonjour et Bienvenue sur le blog d´Assiettes & Compagnie !

...

Une envie ?

Retrouvons-nous

Notre boutique est ouverte toute l’année sur rendez-vous à La Bastide Clairence

Notre stock ouvert sur rendez-vous à Biarritz

Il suffit de passer un coup de fil au
06 13 17 19 35

Retrouvons-nous

Abonnez-vous à notre Newsletter, nous vous présentons les nouveautés et les surprises.
Pas plus de 5 news par an, c’est promis :)