Le blog

Champion du Monde !

Aujourd´hui je suis très fière de présenter les "coulisses" d´un champion du Monde ! La semaine dernière le fromage AGOUR a décroché le titre mondial au WORD CHEESE AWARD à ...

Lire la suite

Avec ce temps, tapas sous le soleil !

Ah il faut en profiter, le soleil et la chaleur sont revenus, il règne un petit air de vacances dans ce pays basque de fin septembre... C´est la période préférée ...

Lire la suite

Virée gourmande à Bilbao

Cela fait des mois qu´on en parlait... une petite virée à Bilbao avec les deux grands pour découvrir le musée Guggenheim !

Cet endroit est étonnant? déjà à l´extérieur il ...

Lire la suite

Une promo pour blogueuse gourmande !

Bonjour

Ce billet n´est pas une recette, exceptionnellement ! C´est un remerciement collectif destiné à toutes les gourmandes qui m´ont soutenue pour le lancement de ce blog ... Bientôt un mois, j´en ai dérangée quelques unes ...

Lire la suite

Le gâteau basque, le vrai de vrai !

Encore une spécialité basque et aujourd´hui je m´attaque à du lourd... Evidemment le titre est volontairement provocateur, chaque chaque pâtissier a sa propre recette du gâteau basque, ...

Lire la suite

Pipérade Basque

Voici LE classique de la cuisine basque ; il existe 1000 et une recettes de pipérade puisque chaque famille a sa variante... c´est un peu comme la ratatouille oserait dire certains : pas du tout ...

Lire la suite