Les chaussons aux pommes Pyramides
les chaussons aux pommes pyramides, une recette simple et délicieuse de chaussons maison avec une compote – présentation sur un plat basque assiettes et compagnie
Hamburger Maison , un incontournable
Cette recette a aussi une histoire, car c’est un défi lancé par mon webmaster que j’appelle « mon ange de l’informatique » et qui adore se lancer et lancer des défis… l’autre mercredi ma mission était de le recevoir à déjeuner avec ses invités (oui vous lisez bien !) pour des burgers maisons de A à Z : tout devait être fait le jour même, de la brioche aux garnitures !
Le Kuxkux, le couscous basque
le couscous basque s’appelle kuxkux, avec l’accent basque, il est canaille et plein de cochonailles
Mon huile piquante pour pizza
L’huile piquante fait partie de ma cuisine et pas seulement pour les pizzas ! hyper pratique pour donner du peps à une salade, à des pâtes ou un poisson, je vous partage une recette d’huile piquante « maison » pour pizza, en version « non flemmarde » !
Et puis je fais ma crâneuse sur ce verre Piment qui a si bien dans ma cuisine 🙂