Les pêches sautées aux macarons ADAM
Attention, cette recette est un péché de gourmandise… c’est une recette fétiche de ce blog, testé dans les premières semaines de publication, il y a déjà 12 ans, mais aussi devant ls caméras de TVPI pour défendre des détournements de gourmandises locales.
D’une manière générale je fais cette recette avec les brugnons de chez Larre dont je vous parle souvent (à la sortie de Bayonne, possibilité d’aller directement prendre ses brugnons à l’exploitation )… Mais c´est aussi la saison idéale pour se lancer dans la version pêche de vigne…
Côté macarons ADAM, spécialités de Saint Jean de Luz, sur la côte Basque, je vous propose la solution via le site Internet de la maison, avec commande en ligne… www.macarons-adam.com… Cela vaut le coup de prendre l´ »original », c´est juré !
En avant pour ces pêches sautées aux macarons Adam !
