mille feuille pour enfants heureux !

mille-feuilles-pommesVoici une création culinaire pour enfants épatants… il faut dire que ma présentation a attisé la curiosité de mon vrai petit diable, qui ne m’a offert que deux minutes pour exécuter ces photos…

C’est une nouvelle version du mille feuilles aux pommes, avec une présentation alléchante grâce à mon emporte pièce « petit bonhomme en pain d’épices » déniché à New York.

Cassolette de poissons au pesto, petit régal de filles

cassolette-poisson-pestoCe midi, un vrai déjeuner de filles, l’homme nous ayant lâchement oublié… Ce fut un vrai « festin » de filles, avec un menu poissons aux variations épicées… Pour commencer, voici cette petite cassolette de saumon crevettes et écrevisses en version pesto italien, petite déclinaison originale et délicieuse.

J’ai trouvé le cadeau idéal des blogueuses gourmandes !

Noël approche à grand pas, alors je profite de ce petit billet pour faire, moi aussi, ma lettre au Père Noël…

De retour de NYC, j’ai dégoté des trucs extra pour ma petite cuisine, mais j’avoue il me manque une chose, un nouvel ustensile, pour passer définitivement du côté des vraies cuisinières…

Shopping à New York : 10 conseils pour performer à Woodbury

Les copines me réclament encore quelques bonnes adresses newyorkaises, donc j’abandonne un peu ma cuisine pour une rubrique « shopping » dans laquelle ma cuisine a aussi dégoté de petites merveilles… Si votre virée à New York dure plusieurs jours, voire une vraie semaine, je vous propose de consacrer une journée entière à cette découverte dans le […]

Les cupcakes colorés de Maïlys, attention les couleurs !

cupcakes-2Dans ma série « Mon ado aux fourneaux », je vous présente les cupcakes à la vanille de Maïlys avec des glaçages déjantés, forcément !

En plus écrire la recette, en avance, est un vrai plaisir… Car, quand la recette paraîtra je serai à New York, pour découvrir aussi les meilleures adresses de cupcakes newyorkais… en autre ! J’ai aussi envie de musées, figurez vous !

« I Love Shopping » dans le magazine C Déco

collection-shopping-2Cela fait bien longtemps que j’ai délaissé la rubrique « revue de presse »… Mais cet article m’a fait vraiment plaisir car c’est l’un des premiers pour la nouvelle collection I Love Shopping qui défend les fashionistas qui sommeillent souvent en nous

Du coup, je vous mets le papier d’Agnès Gille pour la rubrique « Sur le Web »…

Tomates farcies, pas si classique mais très efficace ma tomate

tomate-farcieLes Tomates farcies sont un de mes basiques préférés d’été… et puisque l’automne traîne des pieds cette année au Pays Basque, je vous propose une version délicieuse, un peu décalée, pour profiter des dernières grosses tomates… Ici encore un « trésor » de Santiago « 10 », dans ma série « à la sortie du potager »…

Je sais, certaines se demandent qui est ce Santiago « 10 » ? Une sorte de « Platini des potagers » ??? (NDLR : pour les incultes en football, Platini, grand champion de Foot portait le N° 10)… Et bien, même pas, Santiago serait plutôt un Platini de l’amitié…

Bon stop les blabla et EN CUISINE !

Concours d’histoires de carnages culinaires

concours-cuisine-tvBonjour à toutes cuisinières en mal de fou rire…

Vous avez jusqu’à demain pour participer au concours du blog www.lescopinesdenina.fr et raconter un repas raté, une recette foirée et tous les ingrédients qui en ont fait un souvenir mémorable…

Pour la peine je vous livre mon billet humoristique, dédié à mon homme…

que j’aimeuuuh ! Même quand il prépare le repas !!